2016.02.24 04:59高知県なかよしライブラリー作、木のままごとセットたくさん遊んでママのお手伝いの練習をしよう！遊んだあとは付属の巾着袋にお片付けして、最後に木の箱に収納！お片付けのクセもつけよう！木の箱のフタは遊ぶときはテーブルになるよ！皇室ご愛用高知県なかよしライブラリーの商品です。【おままごとセット内容】※2枚目の写真がセット内容のすべてになります。・コップ・お野菜・大根・とうもろこし・ニンジン・り...
2016.02.24 02:07高知県なかよしライブラリー作、木のおもちゃ ワーゲンコロコロと車輪がまわる木のワーゲンです。木の人形2体も乗り入れ出来ます。皇室ご愛用高知県なかよしライブラリーの商品です。展示品なのでアウトレット価格でご提供させていただきますがショーケースの中にて展示しておりまいたので、お客様が触ったりはしておりません。安心して遊んでいただくために釘は付属しておりません。それとこの木のオモチャは口に入れて...
2016.02.04 03:55お出汁の材料は6種！老舗ならではの絶妙な配合化学調味料・保存料・着色料は使用しておりません。 昭和3年創業、鹿児島県の老舗かつお節屋さん「マルモ」。昔ながらの伝統的な製法で繊細かつ深みのあるお出汁をご家庭にお届けいたします。厳選された素材による贅沢な香と旨味が感じられます。【かつお枯本節】 枯本節はいぶしたかつお節にカビ付けと天日干しを繰り返しながら、長い月日をかけて丁寧に作られ...
2016.02.04 03:40老舗の熟練工が時間をたっぷりかけて作った深見出汁化学調味料・保存料・着色料は使用しておりません。昭和3年創業、鹿児島県の老舗かつお節屋さん「マルモ」。昔ながらの伝統的な製法で繊細かつ深みのある お出汁をご家庭にお届けいたします。厳選された素材による贅沢な香と旨味が感じられます。【かつお枯本節】 枯本節はいぶしたかつお節にカビ付けと天日干しを繰り返しながら、長い月日をかけて丁寧に作られて...
2016.02.03 06:46昭和3年、鹿児島県の老舗出汁屋さんのあご出汁化学調味料・保存料・着色料は使用しておりません。上質の焼きあご（長崎県産・飛魚）を粉末加工し、ティーパック方式で包装しておりますので、手軽に「焼きあご１００％の」だし出汁が取れます。 「あご」とは飛び魚のことです。飛び魚を焼いて乾燥させ粉末にしたものをティーバックに入れました。【あごでとる出汁の特徴】 昆布や鰹節などとは少し異なり、味わい...
2016.02.03 04:45美濃・高田焼き波紋節目のすり鉢波紋の櫛目が食材を美味しく仕上げる。老舗、藤兵衛窯七代目が8年ごしに完成させた傑作。伝統的な直線の櫛目は食材が上に逃げやすくて擂りにくい。しかし「波紋の櫛目」のすり鉢は食材が、上に逃げにくく手早く擂れて、擂り上がりのキメが細かいのでゴマの風味が違います。その他にも… ・ 平たい浅鉢なので、擂り面が大きく擂りやすい。・ 注ぎ口が片口になって...
2016.02.02 07:27旭軒店主・松尾秀雄の餃子鉄器鍋が凄い。パリッ！ムチッ！ジュワ～～～！！と餃子を仕上げる。南部鉄器の厚みがうまい餃子を焼き上げる。プロ顔負け。餃子の良し悪しは鉄鍋で決まる！！！博多の街でおよそ半世紀、餃子の繁盛店｢旭軒｣店主・松尾秀雄が、長年使い続けてきた、重厚な餃子焼専門鉄板を凝縮し、南部鉄器職人が作った家庭用餃子鉄器鍋。厚みのある材質(鋳物)で作られているため、蓄熱性に優れ...
2016.02.02 03:45群馬県漬物マイスター針塚藤重さんのお家庭で簡単漬物プロデュース「旨旬器」（ししゅんき）とは、群馬県漬物マイスター針塚藤重さんが、農林水産大臣賞４回受賞の経験に基づいて、自宅で、少量、簡単に、美味しく浅漬けを漬けるために考え出された浅漬け容器です。旬の新鮮な野菜を、塩、赤唐辛子、昆布だけで漬け込みます。 塩分は野菜の３％と薄塩ですが、低塩分でもしっかりと発酵が進んで、乳酸菌も豊富になり、旨味たっぷりに...